天然燕の巣ざんまい

贅沢高級薬膳コース

20000円（税込）（2日前予約）

天然燕の巣の贅沢薬膳スープ

烏骨鶏と燕の巣の欧風卵蒸し

雪燕・桃膠・皂角米の和え物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　燕の巣と大棗の高級寒干し寒天

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無農薬モリンガ根の煎じ甘茶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モリンガの発芽玄米祝い餅

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　屠蘇散の薬膳おとうふクリーム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬虫夏草と霊芝・大棗の煎じ珈琲

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天然の燕の巣をしっかりと堪能する料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※料理内容は季節によって変更あり

70種類以上の和漢薬草

高級薬膳・高麗人参コース

  10000円（税込）（2日前予約）

　6年根の高麗人参と雪燕のスープ

    烏骨鶏と高麗人参の欧風卵蒸し

      高麗人参と冬虫茸、山くらげの和え物

　  高麗人参煎じ茶と松の実手毬むすび

                                                                 モリンガの発芽玄米祝い餅

　　　　　　　　　　　　　　　　　    高麗人参と黒豆の

                                                                                   薬膳おとうふクリーム

　　　　　　　　　　　　　　　　　    冬虫夏草と霊芝の煎じ薬膳珈琲

　　　                                                   特別な日のお祝い料理　

                                                           ※料理内容は季節によって変更あり　　　 　　　　　　

50種類以上の和漢薬草

フレンチ欧風薬膳コース

  6000円（税込）（2日前予約）

                                                                烏骨鶏卵と雑穀の欧風薬膳パティ料理 

                                                                ポルチーニとボーンブロス薬膳スープ　　　　　            　　　　　　　　　　　　　　 冬虫茸と山くらげの高麗人参薬膳和え             　　　　　　　　　　　　　　  竜眼肉と菊芋の薬膳サラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　  丹波竹炭と黒豆の薬膳おとうふクリーム

　　　　　　　　　　　　　　　　      冬虫夏草と霊芝の薬膳煎じ珈琲

　　　　　　　　　　　　　     　             欧風の創作薬膳を楽しむ料理

　　　　　　　　　　　　      　　　  ※料理内容は季節によって変更あり

サプリ薬膳・ランチ

　　　3500円（税込）

    陰陽五行に基づき5つの症状で

    選べれるスープメインの

    食べ易い創作薬膳ランチ

木　ストレスを和らげ頭痛や目の疲れの改善

                                        火　身体の代謝UPで美肌・アンチエイジング

                                        土　五臓六腑の強化で免疫力UP

                                        金　呼吸器強化で持久力UP

　　　　　　　　　　　水　血行促進で育毛＆デトックス

　　　　　　　　6年根の高麗人参や冬虫夏草・チャーガ使用

　　　　　　　抗生剤不使用の無添加ボーンブロスで仕上げた

　　　　　　　　　　あっさり味の天然塩スープのランチ

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋　

　　薬茶＆前菜＆メイン薬膳スープ＆薬膳甘味物＆煎じ薬膳珈琲付き