自家栽培の薬草や珍しい和漢薬草と

  世界のスーパーフードを使用した

 ❤無添加&オーガニック薬膳ランチ❤

     ”味わい薬膳カフェ”

                            ※ランチは予約制1日限定2組まで※


合成着色料・化学調味料・化学添加物不使用!調味料から素材選びまで、とことん!こだわり、

冬虫夏草・霊芝・陳皮・十薬など数十種類の和漢薬草さらに全てオーガニックのハーブ・

スパイス・スーパーフードを使用した、今まで食べたことのない「リアルで美味しい味わい薬膳」

 



~吉備高原の安心安全な食材を使用 創作薬膳ランチコース~

※コロナ対策の為、室内はランチコースの方専用 ※



古代小麦のフルコース6品

Gs薬膳コースランチ

               3500円(前日まで予約)

 


     疲労回復・薬膳カフェコース

            3000円

        健康美容鍼灸(肩 ・腰・ふくらはぎ・足裏)所要時間30分

               薬膳珈琲&おやつ付き

     


~単品当日メニュー~最終オーダー13時30分

    (テラスorお庭にてのお食事となります)           

◎自家製ホエーでじっくり煮込んだ四万十ポークを使用◎

 

健康薬膳 ホエー塩豚バーガー  薬膳コーヒーS付き             1000円

健康薬膳  ホエー塩豚&くりけっとバーガー  薬膳コーヒーS付き 1200円    

 健康薬膳  ホエー塩豚のサラダピンサ(ピザ)薬膳コーヒーS付き  1500円            

   健康薬膳  ホエー塩豚のオム玉ピンサ(ピザ) 薬膳コーヒーS付き1500円

 

      【薬膳デザート&ドリンク】    

  吉備もち麦 薬膳パフェ               1000円

  薬膳おとうふクリーム                  500円

     発酵ココアの薬膳ディップクリームぱん          500円

 

       和漢薬草の薬膳珈琲                                        600円 

       

       オーガニックティ(ドクダミ・ルイボス)    各500円

 

   オーガニックミルク                                          500円

 

 

自然豊かな吉備中央町の風と共に、健康と自然の心地良さを

ひと時の愛情ランチを通じて体感して頂ければ幸いです❤ 


無添加&オーガニックだけではない! 世界の数々のスーパーフードがすごい!

     ~Gs.で使われているスーパー調味料&オーガニック食材の一例~

 

アマランサス・モリンガ・アロエ・バオバブ・サチャインチ・クルクマ・キャロブ

陳皮・日本山人参・南天・十薬・冬虫夏草・霊芝

古代小麦(アイン小麦・スペルト小麦・カムート小麦)・燕麦・もち麦・古代米・黒豆黄粉

黒イチジク・白イチジク・デーツ・杏子・クコ・クランベリー・マンゴー

クルミ・ヘーゼルナッツ・ピスタチオ・アーモンド・ペカンナッツ・ぺポかぼちゃ・向日葵

ブルーベリー・ピオーネ・バナナ・りんご

EXバージンココナッツオイル・EXバージンオリーブオイル・GradeAメープルシロップ

キリバス塩・死海塩・ヒマラヤ岩塩・アンデス岩塩・ゲランド塩・ドイツ岩塩・瀬戸塩

ローズマリー・フェンネル・クミン・カルダモン・シナモン・バジル・パセリ・オレガノ

ナツメグ・コリアンダー・クローブ・赤しそ&青しそ・あおさ・黒胡麻・黒胡椒etc・・